Laporan Kerja Teknologi Traktor Pengolahan Tanah

MAKALAH PENGOLAHAN TANAH PERTAMA DAN KEDUA BAB I PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang Traktor merupakan mesin yang digunakan untuk menggerakan implement berupa bajak untuk melakukan kerja baik itu mengolah tanah, ataupun kerja stasioner. Dengan adanya traktor, traktor dapat meringankan kerja yang tidak manusiawi (Ade M Kramadibrata dalam kuliah Teknologi Traktor) seperti mencangkul lahan yang sangat luas dengan tenaga manusia. Dengan adanya traktor maka kerja-kerja yang seperti itu dapat dilaksanakan dengan cepat dan efisien, juga dapat meringankan beban petani sehingga petani dapat mengerjakan pekerjaan lain dalam proses produksi produk...

Read more »

Makalah Sanitasi Peralatan Pengolahan Pangan

Makalah Sanitasi Peralatan Pengolahan Pangan BAB I PENDAHULUAN A.    LATAR BELAKANG      Salah satu sumber penularan penyakit dan penyebab terjadinya keracunan makanan adalah makanan dan minuman yang tidak memenuhi syarat higiene. Keadaan higiene makanan dan minuman antara lain dipengaruhi oleh higiene alat masak dan alat makan yang dipergunakan dalam proses penyediaan makanan dan minuman. Alat masak dan alat makan ini perlu dilakukan pemeriksaan laboratorium. Pemeriksaanmikrobiologi usap alat makan meliputi pemeriksaan angka kuman.      Sanitasi alat makan dimaksudkan untuk membunuh sel mikroba vegetatif yang tertinggal pada permukaan alat. Agar proses sanitasi efisien maka permukaan...

Read more »